Mediteranska dijeta može da poboljša “moć mozga” u starijem životnom dobu. Osobe koje barem šest godina preferiraju mediteransku ishranu imaju znatno manje šanse od demencije. Posebno ženama ovakav vid ishrane produžava život.
DEMENCIJA
- Najnovije istraživanje španskih naučnika pokazuje da mediteranska ishrana može da poboljša i sačuva moć mozga.
DEBLJINA
- Mediteranska dijeta podrazumeva ograničenu konzumaciju mesa, puno voća i povrća, maslinovo ulje, morske plodove, ribu i vino u malim količinama. Hrana se češće kuva, a ređe prži i to igra važnu ulogu u borbi protiv kilograma.
PARKINSONOVA BOLEST
- Naučnici sa Univerziteta u Tokiju otkrili su da mediteranska ishrana može da zaštiti od nastanka Parkinsonove bolesti. Pretpostavlja se da je to zato što ove namirnice blagotvorno deluju na mozak.
STARENJE
- Istraživanjima je dokazano da namirnice na kojima se temelji mediteranska ishrana blagotvorno deluju na izgled kože i usporava nastanak bora.
UPALE
- Konzumiranje velikih količina maslinova ulja, povrća i ribe blokira određene gene koji uzrokuju upalne procese, a koji mogu da dovedu do raznih bolesti.
NEPLODNOST
- Smatra se da zbog biljnih ulja kojima obiluju zdrave namirnice iz mediteranske ishrane žene lakše zatrudne.
DEPRESIJA
- Ovaj način ishrane uspešno pobeđuje depresiju- i to za čak 30 odsto. Stručnjaci tvrde da mediteranska ishrana može da deluje i preventivno, odnosno da štiti od pojave depresije.
KARCINOMI
- Opsežno i ozbiljno istraživanje sprovedeno u više zemalja pokazalo je da namirnice kojima obiluje mediteranska ishrana smanjuju šanse za dobijanje različitih vrsta karcinoma. Tu spadaju začini, masline, paradajz, bela i plava riba.
Izvor: Blic-Žena
