Prema staroj indijskoj disciplini Ajurvedi dobro je u hladnije dane uzimati hranu koja zagrejava telo i obrnuto. Pogledajte šta se mora naći u vašem jelovniku tokom zimskih meseci…
Neka vaša ishrana uvek prati promene u prirodi i služi kao kvalitetan temelj uspešnog prilagođavanja tela i psihe.
Jeste li ikada ulovili sebe kako duže vreme pokušavate da složite neki zdraviji, zimski obrok, a ne znate od kojih namirnica? Možda će vam ovo pomoći….
– Beli luk, čili papričice, semenke gorušice i crni biber – pojačavaju probavnu vatru i zagrevaju telo
– Crveno sočivo, med, svi mlečni proizvodi – zagrevaju telo
– Kukuruz i kesteni – sezonska hrana koja je dobar izvor energije
– Mahunarke, celovite žitarice, krompir, musli – namirnice bogate magnezijumom
– Mladi grašak, lanene semenke, orašasti plodovi, proso, zob, heljda – pomažu razvoju mentalnih sposobnosti i reproduktivne funkcije
NAJDELOTVORNIJI LEK
Beli luk je jedan od najstarijih kultivisanih biljaka u svetu. Danas je dokazano da beli luk sadrži dvestotinak aktivnih materija – bogat je eteričnim uljima koja sadrže sumpor, vitaminima (A, B1, B2 i C), mineralima (kalijumom, gvožđem, jodom, kalcijumom, selenom i fosforom), sadrži aminokiseline, enzime, polioze poput insulina, adenozina i alicina. Ima izuzetno jaka antivirusna, antibakterijska i antifungalna svojstva.
Snažan je antioksidans, deluje protivupalno i odlično deluje na imunitet. Svakodnevno pojedite 2-3 režnja belog luka.
Hrana za zimske dane
